「ほっ」と。キャンペーン

nga tu 2(ガートゥハイ) ngatu2.exblog.jp

会員の皆様へ
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ガートゥハイ通信お届けしました。
先行予約開始は 3月1日 20時スタートです。 どうぞよろしくお願いします。
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# by ngatu2 | 2017-02-25 20:33 | 会員様 専用連絡 | Trackback
★★★ 3月のガートゥハイ料理教室
★レッスン時間はすべて11:00集合 集まり次第開始です。少人数制レッスンの為1人の遅刻で他の方に迷惑がかかります。時間厳守でお願いします。

★レッスン代金は一般の方は会員様価格+500円です
★残数は2月27日現在の数字です
<はじめてスパイス料理⑦南インド料理>会員価格4200円 ①~⑦まであります。来月はベトナム
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サンバル、ラッサム、クートゥー、ポリヤル(またはトーレン)ライス付
3月4日(土曜日)残2 

<人気のタイ料理⑤>
会員価格4500円 ①~⑤まであります
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カオマンガイ(茹で鶏ごはん)ヤムウンセン(春雨サラダ)ウンガテイ(ココナツミルクとバイトーイ寒天)カオマンガイ用味噌ソース
3月10日(金曜日)残2
3月11日(土曜日)残1

<アジアごはん1:韓国 皮から手作り2色のマンドウ >
会員価格5000円
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マンドウチョンゴル(マンドゥ鍋)※スープは牛肉から取り、野菜も豊富にいれた1人鍋仕立て 蒸しマンドゥ  キムチ付き マンドウお持ち帰り付 タッパ等入れ物をご持参ください。

3月18日(土曜日)残1
3月23日(木曜日)残1

<アジアごはん2:台湾 希望者の多かった胡椒餅>会員価格5000円
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胡椒餅、蝦巻(海老と魚のすり身湯葉巻揚げ)蛤蜊湯(ハマグリのスープ)タピオカミルクティ
3月25日(土曜日)満員
3月26日(日曜日)満員
3月31日(金曜日)満員
4月1日(土曜日)満員

申し込み方法:ajg14401@bca.bai.ne.jpのメールアドレスへ、受講レッスン と日にち、お名前、ご住所 電話番号を明記の上お申し込みください。再度折り返しこちらから ご連絡させて頂きます。キャンセルまちも承っております。
※3日経っても返事がない場合はお手数ですが、念のため再度メールをお願いします。

レッスンの場所:nga tu 2 (ガートゥハイ)♪ 神戸市中央区元町 JR元町西口より徒歩3分
※詳しい住所はお申し込みの方にお知らせいたします。 

講師:通常レッスンはたなか まみです。(イベントなどは違った講師の場合あり) 

★レッスン初回ご参加は、1回限り体験レッスン扱いで、ご予約後、会員価格にて受講して頂くことが出来ます。(お一人様1回です)


★レッスンはご予約が完了すれば、どなたでもご参加いただけます。どのレッスンも2名様以上で開講いたします。現在はプライベートレッスンは承っておりません。

★ガートゥハイ会員は、体験レッスンを受けて頂いたのち、入会金2000円でご入会して頂けます。会員特典は、料理教室先行予約やレッスン料金の割引の他、毎月ガートゥハイ通信をメールにてお届けしています。料理の簡単レシピやアジアなお話など楽しい話題が満載なメール通信です。お気軽にお問い合わせください。


★お申し込み頂いたあとの、キャンセルは、レッスンから数えて7日前までは無料ですが、それ以降は材料の準備に伴い代金を頂戴する事になっておりますので、ご了承下さい。詳細は下記をご覧下さい。
<キャンセル料金> 2016年 9月~改定。
  レッスン日から数え7日前(1週間前)まで 無料
  レッスン日から数え6日前~3日前まで50%
  レッスン日当日・前日、レッスン料金100%
 ※キャンセル料は次回のレッスンの際、現金でお支払い頂くか口座振り込みでお支払い下さい。

★レッスンは4人~5人までの少人数制です。ご予約後、当日無断欠席されますとご予約頂けなかった方にも迷惑がかかります。キャンセルはお早めに必ずご連絡いただきますようお願いします。また無断で当日欠席された場合は次回からレッスンをお断りする場合もありますのでご了承ください。
またレッスンの催行は2名様より実施。1名様しかお申し込みがなかった場合は、中止となる場合もありますのでご了承ください。その際は必ずご連絡致します。

もうひとつのblog美味しいは楽しいblogはこちら
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# by ngatu2 | 2017-02-15 00:09 | 料理講座 | Trackback
ガートゥハイ会員様へ
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本日 20時より 3月分 先行予約を行いますが、都合により21時以降にお返事させていただく事と思います。予約は20時より受付順とさせていただきますので、メールまたはFBメールにてご連絡くださいませ。
マカオ名物「杏仁酥」を焼いてみました。型がなかったので自宅にあるベトナムの木型でぬきました。味はまあまあ。
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# by ngatu2 | 2017-02-01 17:42 | 会員様 専用連絡 | Trackback
会員の皆様

ガートゥハイ通信お届け済みです。何かありましたらお知らせください、
会員様先行予約は2月1日 20時より受付です。よろしくお願いします。
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# by ngatu2 | 2017-01-25 20:55 | 会員様 専用連絡 | Trackback

大阪 池田の講習会

昨年も何度か講師に伺った 大阪池田のアゼリアカルチャーカレッジのワールドクッキングにて、2月はスリランカ料理を作ります。
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スリランカとはシンハラ語で、スリ=光り輝く、ランカ=島であり「光輝く島」を意味し、海に囲まれた島。かつお節にそっくりな食材を使うので日本人が好きな風味の料理も多いです。
最近流行りのスリランカ料理ですが、実はとっても簡単に作ることができますよ。
メニュー:①パリプ(豆とココナツミルクのカレー)
②ポルサンボール(ココナツのふりかけ)
③小松菜のマツルン(小松菜さっとココナツ炒め煮)
④デビルチキン(野菜とチキンのうま辛炒め
⑤ライス

2月19日お1人様4000円
詳しくはこちらをご覧頂きお問い合わせください
※写真はスリランカ料理のイメージです。
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# by ngatu2 | 2017-01-25 20:46 | 料理講座 | Trackback