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2011年 05月 01日
苔玉体験教室&ガートゥハイコラボイベントのお知らせ
小さな緑がお部屋にあるだけで、気持ちがとても明るくなります。 買ってきたお花や緑もいいけれど、自分で作ったものならば愛情が湧き、 愛着へと変わっていくような気がします。 苔玉は一見難しそうですが、やってみると案外簡単。 自分の好きな植物を選べるので、どこにもない自分だけの苔玉が出来上がります。 苔玉作りの講師をして下さるのは、「寄せ植えアーティストのホアマイさん」 神戸を中心に活動されています。 ホアマイとは実はベトナムのお花の事。 ご縁あって、今回コラボイベントを開催させて頂く事になりました。 皆様と楽しい時を過ごせるのを楽しみにしています。ご応募おまちしております。 ************************************************** 日程:2011年6月12日日曜日 場所:神戸市東灘区本山中町4-3-2 2F ガートゥハイ料理教室内 1Fベトナム雑貨サンサイゴン店外にある赤に黄色の星のベトナム国旗が目印です。 JR摂津岡本下車5分 阪急岡本下車8分 2号線本山中町4南の交差点正面 募集人数:①②ともに各7名 ①10:30~12:00 苔玉体験教室(作成後、お持ち帰り頂けます) 12:15~苔玉ベトナムランチ(まみの苔玉ランチ&食後おやつ付) 費用:3500円(おつりのないようにお持ちください) ②15:30~17:00 苔玉体験教室(作成後、お持ち帰り頂けます) 17:15~苔玉ティータイム(ハス茶、ベトナムコーヒー、ベトナム落雁・冷たいおやつ付) 費用:3000円(おつりのないようにお持ちください) 申し込み方法:5月1日(日)よりajg14401@bca.bai.ne.jpでメールにて受付開始。 お名前と人数、お電話番号①か②を明記して連絡願います。先着順に後ほどご連絡させて頂きます。 注意:このイベントは会員さまでなくても男女問わずどなたでもご参加頂けます Hoa Mai(ホアマイ) 神戸を拠点に活動している寄せ植えアーティスト。阪神淡路大震災の後、植物に癒されたのがきっかけでハーブの苗を増やし、1997年秋よりという屋号で移動花屋を開き2000年秋より苔玉の制作を始め、苔玉教室や寄せ植え教室では、植物や土と触れ合う事の楽しさ、大切さを広めている。Hoa Maiとはベトナムの中部から南部にかけてテト(旧正月)の頃に咲く迎春花。黄色い花を咲かせるオクナ科の花木。 たなかまみ アジア料理研究家 料理教室「ガートゥハイ」主宰。ベトナムへ料理留学し、ホーチミン ハノイ共にディプロマ取得。ベトナム留学の帰りに立ち寄ったタイで、同じ素材でもベトナムとタイの違いに興味をもち、タイ文部省認定校ワンデースクールにてタイ料理を学ぶ。その後アジア各国を旅しながら料理を学び「アジア料理」の研究をはじめる。インド・スパイス料理教室「キッチンスタジオペイズリー」インストラクターコース修了資格の他、フードコーディネイター、ハーブコーディネイター、紅茶コーディネイター、薬膳アドバイザー、食育指導士等の資格等を取得。ナツメ社発刊「うまい、カレー。」アジアカレー15レシピを担当ngon la vuiゴンラブイベトナム語で美味しいは楽しいがモットー
by ngatu2
| 2011-05-01 00:41
| nga tu 2のイベント
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