お願いとお知らせ
※レッスン日の前日より、３７．５度以上の体温の方はキャンセルをお願いします。
一旦予約後のキャセルは、基本的には６日前より料金がかかりますが、ご本人またはご家族の発熱や咳などによるキャンセルにつきましては、多少考慮しますので、お早めにご相談ください。
※教室でのレッスンもpaypay支払い可能になりました。詳しくはお問い合わせください。
※教室では料理の写真撮影は許可していますが、動画撮影はご遠慮ください。
★残数は１０月１８日現在の数字です
＜人気のタイ料理⑤北部料理＞
１１月８日(日) 満員
１１月９日(月) 残１
サイウア（フランクフルトの太さのハーブソーセージ） カオソーイの牛 揚げ麺と汁麺のタイのココナッツヌードル いつもチキンだけど今回は牛で）カイチャウ ムーサップ（タイの挽肉入りの卵焼き）
＜アジアごはん：台湾の駅弁と下水って？のスープ；車站排骨便當＞11時～ 5000円
１１月１５日(日) 残1
１１月１６日(月) 残３
排骨（台湾的トンカツのタレ浸し）煮卵 青菜オイスターソースがけ コーンの炒め物 おまけでなにか
下水湯（生姜風味の砂肝スープ） 手作り愛玉子（レモン味のゼリー風）
＜アジアごはん：はじめてのベトナム料理①＞ 11時～5000円
11月20日(金) 残１
11月21日（土）満員
フォーについて説明 フォーガー(鶏のフォー)生春巻き 味噌ソース ヌクチャムソース バナナのココナツミルクチェー
＜アジア麺とおやつ：韓国のちゃんぽん チャムポンとミルサム＞ 11時～３５００円
11月27日(金) 満員
11月28日(土) 満員
韓国海鮮たっぷりチャンポンとミルサム（ミニクレープのごま巻き）
※３日経っても返事がない場合はお手数ですが、念のため再度メールをお願いします。
レッスンの場所：nga tu 2 （ガートゥハイ）♪ 神戸市中央区元町 JR元町西口より徒歩3分
※詳しい住所はお申し込みの方にお知らせいたします。
講師：たなか まみ（イベントなどは違った講師の場合あり）
★レッスン初回ご参加は、1回限り体験レッスン扱いで、ご予約後、会員価格にて受講して頂くことが出来ます。（お一人様1回です）
★レッスンはご予約が完了すれば、どなたでもご参加いただけます。1名様または2名様以上で随行します。
★ガートゥハイ会員は、体験レッスンを受けて頂いたのち、入会金１０００円でご入会して頂けます。会員特典は、料理教室先行予約やレッスン料金の割引の他、毎月ガートゥハイ通信をメールにてお届けしています。料理の簡単レシピやアジアなお話など楽しい話題が満載なメール通信です。お気軽にお問い合わせください。
★お申し込み頂いたあとのキャンセルは、レッスンから数えて７日前までは無料ですが、それ以降は材料の準備に伴い代金を頂戴する事になっておりますので、ご了承下さい。詳細は下記をご覧下さい。
＜キャンセル料金＞ 2016年 ９月～改定。
レッスン日から数え７日前（1週間前）まで 無料
レッスン日から数え6日前～3日前まで50％
レッスン日当日・前日、レッスン料金100％
※キャンセル料は次回のレッスンの際、現金でお支払い頂くか口座振り込みでお支払い下さい。
お願いとお知らせ
※レッスン日の前日より、３７．５度以上の体温の方はキャンセルをお願いします。
一旦予約後のキャセルは、基本的には６日前より料金がかかりますが、ご本人またはご家族の発熱や咳などによるキャンセルにつきましては、多少考慮しますので、お早めにご相談ください。
※教室でのレッスンもpaypay支払い可能になりました。詳しくはお問い合わせください。
＜アジア麺とおやつ：台湾＞
10月1日(木) 終了
10月4日(日） 終了
台湾月餅（お1人2個ずつ持ち帰り分あり 試食分あり）
ルーロー麺 海老ワンタンスープ(市販皮使用)
＜アジア インドストリートフード＞会員価格4000円 一般価格４５００円
10月11日(日) 終了
10月12日(月) 終了
パニプリ（小さなプーリーに液体と具材を入れて1口で食べるスナック）アールテッキー タマリンチャトニ、ミントチャトニ(じゃがいもお焼き) ベルプリ（スナックと野菜を混ぜて食べるストリートフード、電車の中でよく売ってるやつです）
＜アジアごはん：タイ南部ごはん＞ 会員価格5500円 一般価格６０００円
10月２３日(金) 終了
10月２４日(土) 終了
カオヤーム（南部地方のハーブや野菜と青いライスのまぜごはん）イカの黒胡椒炒め（プラームック パット プリックタイダム）
ゲーンリアン（野菜と海老の南部スープ ：リアンペーストから手作り）
※３日経っても返事がない場合はお手数ですが、念のため再度メールをお願いします。
レッスンの場所：nga tu 2 （ガートゥハイ）♪ 神戸市中央区元町 JR元町西口より徒歩3分
※詳しい住所はお申し込みの方にお知らせいたします。
講師：たなか まみ（イベントなどは違った講師の場合あり）
★レッスン初回ご参加は、1回限り体験レッスン扱いで、ご予約後、会員価格にて受講して頂くことが出来ます。（お一人様1回です）
★レッスンはご予約が完了すれば、どなたでもご参加いただけます。1名様または2名様以上で随行します。
★ガートゥハイ会員は、体験レッスンを受けて頂いたのち、入会金１０００円でご入会して頂けます。会員特典は、料理教室先行予約やレッスン料金の割引の他、毎月ガートゥハイ通信をメールにてお届けしています。料理の簡単レシピやアジアなお話など楽しい話題が満載なメール通信です。お気軽にお問い合わせください。
★お申し込み頂いたあとのキャンセルは、レッスンから数えて７日前までは無料ですが、それ以降は材料の準備に伴い代金を頂戴する事になっておりますので、ご了承下さい。詳細は下記をご覧下さい。
＜キャンセル料金＞ 2016年 ９月～改定。
レッスン日から数え７日前（1週間前）まで 無料
レッスン日から数え6日前～3日前まで50％
レッスン日当日・前日、レッスン料金100％
※キャンセル料は次回のレッスンの際、現金でお支払い頂くか口座振り込みでお支払い下さい。
お願いとお知らせ
※レッスン日の前日より、３７．５度以上の体温の方はキャンセルをお願いします。
一旦予約後のキャセルは、基本的には６日前より料金がかかりますが、ご本人またはご家族の発熱や咳などによるキャンセルにつきましては、多少考慮しますので、お早めにご相談ください。
※教室でのレッスンもpaypay支払い可能になりました。詳しくはお問い合わせください。
調理から行います。一部材料をカットなどをしてあるものもあります。
11:00～ 会員様価格5000円（非会員5500円）
９月6日（日）終了
9月７日(月) 終了
ポークマッパス、トマト冷やしラッサム、マラバールのいか炒め、みょうがのアチャール、とうもろこしピラウ、ゴーヤマスタードオイル焼き チャイかき氷 おまけの塩味ラッシー
9月１４日(月) 終了
カオマンガイ（茹で鶏ごはん 味噌ソース）ヤムカイダーオ(目玉焼きのサラダ)トートマンプラー（魚のつみれ揚げ）
手作りスィートチリソース
＜ベトナムごはん＞11時～ 会員様価格５０００円(非会員5500円）
９月２５日(金) 終了
9月２６日(土) 満員
牛肉とペンネのベトナム式炒め ナスの小舟チーズ焼き ステックサラダ 2種のベトナムソース 揚げバナナアイスクリーム添え
※３日経っても返事がない場合はお手数ですが、念のため再度メールをお願いします。
レッスンの場所：nga tu 2 （ガートゥハイ）♪ 神戸市中央区元町 JR元町西口より徒歩3分
※詳しい住所はお申し込みの方にお知らせいたします。
講師：たなか まみ（イベントなどは違った講師の場合あり）
★レッスン初回ご参加は、1回限り体験レッスン扱いで、ご予約後、会員価格にて受講して頂くことが出来ます。（お一人様1回です）
★レッスンはご予約が完了すれば、どなたでもご参加いただけます。1名様または2名様以上で随行します。
★ガートゥハイ会員は、体験レッスンを受けて頂いたのち、入会金１０００円でご入会して頂けます。会員特典は、料理教室先行予約やレッスン料金の割引の他、毎月ガートゥハイ通信をメールにてお届けしています。料理の簡単レシピやアジアなお話など楽しい話題が満載なメール通信です。お気軽にお問い合わせください。
★お申し込み頂いたあとのキャンセルは、レッスンから数えて７日前までは無料ですが、それ以降は材料の準備に伴い代金を頂戴する事になっておりますので、ご了承下さい。詳細は下記をご覧下さい。
＜キャンセル料金＞ 2016年 ９月～改定。
レッスン日から数え７日前（1週間前）まで 無料
レッスン日から数え6日前～3日前まで50％
レッスン日当日・前日、レッスン料金100％
※キャンセル料は次回のレッスンの際、現金でお支払い頂くか口座振り込みでお支払い下さい。
お願いとお知らせ
※レッスン日の前日より、３７．５度以上の体温の方はキャンセルをお願いします。
一旦予約後のキャセルは、基本的には６日前より料金がかかりますが、ご本人またはご家族の発熱や咳などによるキャンセルにつきましては、多少考慮しますので、お早めにご相談ください。
※教室でのレッスンもpaypay支払い可能になりました。詳しくはお問い合わせください。
●８月はどのレッスンにも「ミニかき氷」付き。それぞれ味のテイストを変えますよ。
※残数は8月６日現在の数字です
＜食べるだけ南インド＞ 調理はありません、食事の後にレシピ説明をします。12時～ 会員様価格5000円（非会員5500円）
8月6日（木） 終了
8月9日 (日) 終了
ポークマッパス、トマト冷やしラッサム、マラバールのいか炒め、みょうがのアチャール、とうもろこしピラウ、ゴーヤマスタードオイル焼き チャイかき氷
＜ベトナムごはん 北と南の魚料理＞
8月21日(金) 終了
22日(土) 終了
南部：カインチュアカー(夏野菜とパイナップル、魚入り タマリンドの酸味が美味しい南部の代表的スープ
北部：チャーカーハノイ(魚とディルのターメリック炒めをBUN（ビーフン）)の上に置いて食べる料理 ハノイのチャーカー通りには、チャーカーのお店がいくつもあるハノイの名物料理。
おまけの1品 貝のレモングラスとココナツミルク蒸し
ココナツツミルクとカラフルタピオカのかき氷
8月29日 残1
8月３１日 満員
豚挽肉とハーブの東北部のラープ、 牛肉のスパイスとハーブの北部風ラープ、おさしみマグロの魚のラープ、あっさり春雨スープ
もち米 タイ紅茶のかき氷、バジルシードシロップがけ
※３日経っても返事がない場合はお手数ですが、念のため再度メールをお願いします。
レッスンの場所：nga tu 2 （ガートゥハイ）♪ 神戸市中央区元町 JR元町西口より徒歩3分
※詳しい住所はお申し込みの方にお知らせいたします。
講師：たなか まみ（イベントなどは違った講師の場合あり）
★レッスン初回ご参加は、1回限り体験レッスン扱いで、ご予約後、会員価格にて受講して頂くことが出来ます。（お一人様1回です）
★レッスンはご予約が完了すれば、どなたでもご参加いただけます。1名様または2名様以上で随行します。
★ガートゥハイ会員は、体験レッスンを受けて頂いたのち、入会金１０００円でご入会して頂けます。会員特典は、料理教室先行予約やレッスン料金の割引の他、毎月ガートゥハイ通信をメールにてお届けしています。料理の簡単レシピやアジアなお話など楽しい話題が満載なメール通信です。お気軽にお問い合わせください。
★お申し込み頂いたあとのキャンセルは、レッスンから数えて７日前までは無料ですが、それ以降は材料の準備に伴い代金を頂戴する事になっておりますので、ご了承下さい。詳細は下記をご覧下さい。
＜キャンセル料金＞ 2016年 ９月～改定。
レッスン日から数え７日前（1週間前）まで 無料
レッスン日から数え6日前～3日前まで50％
レッスン日当日・前日、レッスン料金100％
※キャンセル料は次回のレッスンの際、現金でお支払い頂くか口座振り込みでお支払い下さい。
