★★★７月の元町ガートゥハイ料理教室 ●現在はマスク着用レッスンです。
★今月から申し込みのアドレス変更になっておりますご注意ください。NEW！panda462262★gmail.com（★＝@）
1年間 2か月に一回レッスンしているものは下記の４つ。そのほかにアジアごはんというレッスンがあります。
1年ほどでまた1回目にもどります。
★美味しいスリランカ（奇数月）全5回
★初心者むけインドスパイス料理（偶数月）全６回
★はじめてのベトナム料理（偶数月）全６回
★人気のタイ料理（奇数月）全６回
※レッスン費用は会員様価格が表示されていますが、会員外の方も空きがあれば受講できます。1回目は体験レッスンとして会員値段2回目からは、会員外はプラス500円となります。
＜美味しいスリランカ③ ＞11時～ 会員様価格５０００円
7月3日（日）満員
7月4日（月）残1
かぼちゃのカレー、インゲンのテルダーラ、デビルチキン、キャロツトサンボール、ワダラッパン（スリランカ黒蜜プリン）
＜アジアのごはん：南インド料理＞11時～ 会員様価格5500円
7月10日（日）満員 キャンセルまち
7月11日（月）満員 キャンセルまち
ケララポロタ（層になってる粉もの）レモンライス、ケララ海老カレー、オクラのコロンブ、ゴーヤのウールガイ（インド的漬物）ビーツキチャディ（ヨーグルト和え）
＜人気のタイ料理 ガパオ③＞11時～ 会員様価格５０００円
7月22日（金）残１
7月23日（土）満員
けちらないガパオ（タイバジルと豚肉の炒め物と目玉焼き＆ライス）ヤムマクア（焼きナスの和え物）トムヤムクン（エビの甘く辛くすっぱいスープ）カノムバービン（ココナッツたっぷりもちもちケーキ）
＜アジアのごはん： お手軽ベトナム＞11時～ 会員様価格５０００円
7月29日（金）満員
レモングラスとコリアンダーどんぶり、 生春巻きの皮で作るベトナム版カニクリームコロッケ、空心菜のベトナム炒め（スープに変更もありかも）黒豆と寒天の冷たいチエー
＜教室内はできるだけコロナ対策をしています＞
教室内は空気清浄機付きエアコン使用。アルコールスプレー完備、トイレは座椅子の紙シート（流すタイプ）仕様、トイレタオル廃止し紙ペーパー使用、食時前には抗菌お手拭き配布します。対面は透明仕切り版使用です。受講の際はマスク着用お願いしています。
お忘れの場合はお渡しできます。
レッスンの場所：nga tu 2 （ガートゥハイ）♪ 神戸市中央区元町 JR元町西口より徒歩3分
※詳しい住所はお申し込みの方にお知らせいたします。
講師：たなか まみ（イベントなどは違った講師の場合あり）
★レッスン初回ご参加は、1回限り体験レッスン扱いで、ご予約後、会員価格にて受講して頂くことが出来ます。（お一人様1回です）
★レッスンはご予約が完了すれば、どなたでもご参加いただけます。1名様または2名様以上で随行します。
★ガートゥハイ会員は、体験レッスンを受けて頂いたのち、入会金１０００円でご入会して頂けます。会員特典は、料理教室先行予約やレッスン料金の割引の他、毎月ガートゥハイ通信をメールにてお届けしています。料理の簡単レシピやアジアなお話など楽しい話題が満載なメール通信です。お気軽にお問い合わせください。
★お申し込み頂いたあとのキャンセルは、レッスンから数えて７日前までは無料ですが、それ以降は材料の準備に伴い代金を頂戴する事になっておりますので、ご了承下さい。詳細は下記をご覧下さい。
＜キャンセル料金＞ 2016年 ９月～改定。
レッスン日から数え７日前（1週間前）まで 無料
レッスン日から数え6日前～3日前まで50％
レッスン日当日・前日、レッスン料金100％
※キャンセル料は次回のレッスンの際、現金でお支払い頂くか口座振り込みでお支払い下さい。
たなかまみblog「美味しいは楽しいアジア」 http://mami41m.exblog.jp/ 「
ガートゥハイ料理教室 http://ngatu2.exblog.jp/
YouTube https://www.youtube.com/channel/UCXIXr6GuovpgEij9mD1l4ZA?view_as=subscriber
★★★６月の元町ガートゥハイ料理教室 ●現在はマスク着用レッスンです。
1年間 2か月に一回レッスンしているものは下記の４つ。そのほかにアジアごはんというレッスンがあります。1年ほどでまた1回目にもどります
★美味しいスリランカ（奇数月）全5回
★初心者むけインドスパイス料理（偶数月）全６回
★はじめてのベトナム料理（偶数月）全６回
★人気のタイ料理（奇数月）全６回
●レッスン代金は、非会員の方は会員価格+500円です。体験レッスン1回目は会員価格で受講可能です。
＜はじめてのベトナム料理③ ベトナム南部家庭料理＞11時～ 会員様価格５０００円
豚と卵の煮こみ、もやしの浅漬、春菊とたたきえびのスープ、厚揚げのレモングラス ライス ベトナム珈琲
※この料理は家庭料理であり、ベトナム南部のお正月に食べる料理の定番でもあります。
6月5日（日）終了
6月6日（月）終了
＜New！３つの調理方法・３つのBanh（バイン）のベトナムごはん＞11時～ 会員様価格５５００円
●Banh xeo（南部風ベトナム米粉のお好み焼） 生野菜 ハーブ付
●Banh bot loc（中部のバナナの葉のタピオカ餅包み蒸）
●Banh Nep cuon thit chien（豚ひき肉もち粉包み揚※ベトナム版ハムスイコーみたいな感じ）
●レモン炭酸ジュース（炭酸苦手な方はレモンジュースにしますので、連絡くださいね）
6月12日（日）終了
6月13日（月）終了
＜初心者むけインドスパイス料理③ひき肉のカレー＞11時～ 会員様価格５０００円
キーマカレー（ひき肉のカレー）じゃがいものサブジ ダルカレー（豆カレー）ターメリックライス キャベツのサラダ
6月17日（金）終了
6月18日（土）終了
＜来間島のヨーコさんに習う「来間島みき」の作り方とみきの話。おうちで作れるキット付き＞
6月25日（土曜日） 場所：ガートゥハイ 金額お1人様5500円（おつりなきようにお持ちください） 講師：砂川葉子さん
② 15時～ 終了
③18時～ 終了 ※この回のみミニルーローハン（有料）
＜内容＞
●発酵飲料みきの話
●来間島みきの作り方説明とデモンストレーション
●質問コーナー等
みきはイベントに参加されなくとも、6月15日までに連絡いただければ、送料なしで購入できます。
プレーン650円 マンゴーとドラゴンフルーツは８５０円 冷凍商品で、パウチタイプになります。
生徒様は教室で受け渡し料金はその時に。
講師：砂川葉子さん（ヨーコさん）
来間島に嫁いで22年。岐阜県出身で、宮古島公設市場にて手作りの「みき」を販売するかたわら、来間島のおばぁから受け継いだ「みき」の事を伝える伝道師活動をしています。
＜教室内はできるだけコロナ対策をしています＞
教室内は空気清浄機付きエアコン使用。アルコールスプレー完備、トイレは座椅子の紙シート（流すタイプ）仕様、トイレタオル廃止し紙ペーパー使用、食時前には抗菌お手拭き配布します。対面は透明仕切り版使用です。受講の際はマスク着用お願いしています。
お忘れの場合はお渡しできます。
※３日経っても返事がない場合はお手数ですが、念のため再度メールをお願いします。
レッスンの場所：nga tu 2 （ガートゥハイ）♪ 神戸市中央区元町 JR元町西口より徒歩3分
※詳しい住所はお申し込みの方にお知らせいたします。
講師：たなか まみ（イベントなどは違った講師の場合あり）
★レッスン初回ご参加は、1回限り体験レッスン扱いで、ご予約後、会員価格にて受講して頂くことが出来ます。（お一人様1回です）
★レッスンはご予約が完了すれば、どなたでもご参加いただけます。1名様または2名様以上で随行します。
★ガートゥハイ会員は、体験レッスンを受けて頂いたのち、入会金１０００円でご入会して頂けます。会員特典は、料理教室先行予約やレッスン料金の割引の他、毎月ガートゥハイ通信をメールにてお届けしています。料理の簡単レシピやアジアなお話など楽しい話題が満載なメール通信です。お気軽にお問い合わせください。
★お申し込み頂いたあとのキャンセルは、レッスンから数えて７日前までは無料ですが、それ以降は材料の準備に伴い代金を頂戴する事になっておりますので、ご了承下さい。詳細は下記をご覧下さい。
＜キャンセル料金＞ 2016年 ９月～改定。
レッスン日から数え７日前（1週間前）まで 無料
レッスン日から数え6日前～3日前まで50％
レッスン日当日・前日、レッスン料金100％
※キャンセル料は次回のレッスンの際、現金でお支払い頂くか口座振り込みでお支払い下さい。
たなかまみblog「美味しいは楽しいアジア」 http://mami41m.exblog.jp/ 「
ガートゥハイ料理教室 http://ngatu2.exblog.jp/
YouTube https://www.youtube.com/channel/UCXIXr6GuovpgEij9mD1l4ZA?view_as=subscriber
1年間 2か月に一回レッスンしているものは下記の４つ。そのほかにアジアごはんというレッスンがあります。1年ほどでまた1回目にもどります
★美味しいスリランカは（奇数月）全5回
★初心者むけスパイスインド料理（偶数月）全６回
★はじめてのベトナム料理（偶数月）全6回
★人気のタイ料理（奇数月）全６回
●レッスン代金は、非会員の方は会員価格+500円です。体験レッスン1回目は会員価格で受講可能です。
＜美味しいスリランカ②＞11時～ 会員様価格５０００円
5月8日（日）終了
5月9日（月）終了
豚カレートマト風味、ナスのモージュ、スリランカ的にぼし炒め（ハールマッソテルダーラ）じゃがいも炒め（アラテルダーラ） 三つ葉のサンボール おまけのパリプ
＜人気のタイ料理②＞11時～ 会員様価格５０００円
5月13日（金）終了
ゆで鶏ごはん（カオマンガイ）目玉焼のサラダ（ヤムカイダーオ）タイ風さつま揚げ（トートマンプラー）手作りスイートチリソース
チキンスープ付
＜New！アジアの串焼きとベトナムおこわ＞会員様価格５５００円 ※お酒持ち込み可レッスンです
5月21日（土）終了
5月29日（日）5名 満席
5月30日（月）満席
インドネシアチキンサテ＆ピーナッツソース、タイ豚串 ムービン、インドの牛つくね串（イスラム教徒が食べる牛のキーマムッティ＆グリーンチャトニ付 ）、ベトナムゆでピーナッツおこわ、ざぼんとするめのサラダ。
追加レッスン <アジア麺とおやつ：沖縄 アゲイン＞
5月23日（月）終了 会員様価格4200円
手作り沖縄そば とポークおにぎり ちーるんこう
＜教室内はできるだけコロナ対策をしています＞
教室内は空気清浄機付きエアコン使用。アルコールスプレー完備、トイレは座椅子の紙シート（流すタイプ）仕様、トイレタオル廃止し紙ペーパー使用、食時前には抗菌お手拭き配布します。対面は透明仕切り版使用です。受講の際はマスク着用お願いしています。
お忘れの場合はお渡しできます。
※３日経っても返事がない場合はお手数ですが、念のため再度メールをお願いします。
レッスンの場所：nga tu 2 （ガートゥハイ）♪ 神戸市中央区元町 JR元町西口より徒歩3分
※詳しい住所はお申し込みの方にお知らせいたします。
講師：たなか まみ（イベントなどは違った講師の場合あり）
★レッスン初回ご参加は、1回限り体験レッスン扱いで、ご予約後、会員価格にて受講して頂くことが出来ます。（お一人様1回です）
★レッスンはご予約が完了すれば、どなたでもご参加いただけます。1名様または2名様以上で随行します。
★ガートゥハイ会員は、体験レッスンを受けて頂いたのち、入会金１０００円でご入会して頂けます。会員特典は、料理教室先行予約やレッスン料金の割引の他、毎月ガートゥハイ通信をメールにてお届けしています。料理の簡単レシピやアジアなお話など楽しい話題が満載なメール通信です。お気軽にお問い合わせください。
★お申し込み頂いたあとのキャンセルは、レッスンから数えて７日前までは無料ですが、それ以降は材料の準備に伴い代金を頂戴する事になっておりますので、ご了承下さい。詳細は下記をご覧下さい。
＜キャンセル料金＞ 2016年 ９月～改定。
レッスン日から数え７日前（1週間前）まで 無料
レッスン日から数え6日前～3日前まで50％
レッスン日当日・前日、レッスン料金100％
※キャンセル料は次回のレッスンの際、現金でお支払い頂くか口座振り込みでお支払い下さい。
たなかまみblog「美味しいは楽しいアジア」 http://mami41m.exblog.jp/ 「
ガートゥハイ料理教室 http://ngatu2.exblog.jp/
YouTube https://www.youtube.com/channel/UCXIXr6GuovpgEij9mD1l4ZA?view_as=subscriber
★★★４月の元町ガートゥハイ料理教室 ●現在はマスク着用レッスンです。
1年間 2か月に一回レッスンしているものは下記の４つ。そのほかにアジアごはんというレッスンがあります。
1年ほどでまた1回目にもどります
★美味しいスリランカは（奇数月）全5回
★初心者むけスパイスインド料理（偶数月）全６回
★はじめてのベトナム料理（偶数月）全6回
★人気のタイ料理（奇数月）全６回
●レッスン料金は会員価格と非会員価格が違います。1回目は体験レッスン扱いで会員価格、2回目以降会員になるには会費が必要ですが、ならなくても空席があればレッスンは受講可能です。2回目以降の非会員様は会員価格のプラス500円となります
●プライベートレッスンは基本、会員様の特典のレッスンです。非会員様だけのプライベートレッスンは承っておりません。
＜初心者むけインド料理① 北インド＞会員様価格5000円
４月3日（日）終了
４月4日（月）終了
スパイス説明 基本のチキンカレー 野菜のカレー（冬瓜またはカブ）ひよこ豆のサラダ フルーツスパイスがけ クミンティー
＜Newアジア麺とおやつ：沖縄＞11時～ 会員様価格４２００円
４月９日（土）終了
４月１０日（日）終了
4月１１日（月）終了
沖縄すば（麺から手作りします。かん水使用）ポークおにぎり 鶏卵糕（チールンコウ 宮廷蒸し菓子）
＜はじめてのベトナム料理② ハノイ料理＞11時～ 会員様価格５０００円
４月２２日（金）終了
４月２３日（土）終了
4月28日（火）満員
ブンチャー(Bun Cha ：肉団子つけ麺 野菜添え)ハノイ式揚げ春巻き(nem zan) 果物のチエー（Hoa qua zam）
＜教室内はできるだけコロナ対策をしています＞
教室内は空気清浄機付きエアコン使用。アルコールスプレー完備、トイレは座椅子の紙シート（流すタイプ）仕様、トイレタオル廃止し紙ペーパー使用、食時前には抗菌お手拭き配布します。対面は透明仕切り版使用です。受講の際はマスク着用お願いしています。
お忘れの場合はお渡しできます。
※３日経っても返事がない場合はお手数ですが、念のため再度メールをお願いします。
レッスンの場所：nga tu 2 （ガートゥハイ）♪ 神戸市中央区元町 JR元町西口より徒歩3分
※詳しい住所はお申し込みの方にお知らせいたします。
講師：たなか まみ（イベントなどは違った講師の場合あり）
★レッスン初回ご参加は、1回限り体験レッスン扱いで、ご予約後、会員価格にて受講して頂くことが出来ます。（お一人様1回です）
★レッスンはご予約が完了すれば、どなたでもご参加いただけます。1名様または2名様以上で随行します。
★ガートゥハイ会員は、体験レッスンを受けて頂いたのち、入会金１０００円でご入会して頂けます。会員特典は、料理教室先行予約やレッスン料金の割引の他、毎月ガートゥハイ通信をメールにてお届けしています。料理の簡単レシピやアジアなお話など楽しい話題が満載なメール通信です。お気軽にお問い合わせください。
★お申し込み頂いたあとのキャンセルは、レッスンから数えて７日前までは無料ですが、それ以降は材料の準備に伴い代金を頂戴する事になっておりますので、ご了承下さい。詳細は下記をご覧下さい。
＜キャンセル料金＞ 2016年 ９月～改定。
レッスン日から数え７日前（1週間前）まで 無料
レッスン日から数え6日前～3日前まで50％
レッスン日当日・前日、レッスン料金100％
※キャンセル料は次回のレッスンの際、現金でお支払い頂くか口座振り込みでお支払い下さい。
たなかまみblog「美味しいは楽しいアジア」 http://mami41m.exblog.jp/ 「
ガートゥハイ料理教室 http://ngatu2.exblog.jp/
YouTube https://www.youtube.com/channel/UCXIXr6GuovpgEij9mD1l4ZA?view_as=subscriber
★★★３月の元町ガートゥハイ料理教室 ●現在はマスク着用レッスンです。
1年間 2か月に一回レッスンしているものは下記の４つ。そのほかにアジアごはんというレッスンがあります。
1年ほどでまた1回目にもどります
★美味しいスリランカは（奇数月）全5回
★初心者むけスパイスインド料理（偶数月）全６回
★はじめてのベトナム料理（偶数月）全6回
★人気のタイ料理（奇数月）全６回
●レッスン料金は会員価格と非会員価格が違います。1回目は体験レッスン扱いで会員価格、2回目以降会員になるには会費が必要ですが、ならなくても空席があればレッスンは受講可能です。2回目以降の非会員様は会員価格のプラス500円となります
●プライベートレッスンは基本、会員様の特典のレッスンです。非会員様だけのプライベートレッスンは承っておりません。
＜人気のタイ料理① ペーストから手作りグリンカレー＞11時～ 会員様価格５０００円 非会員様5500円
３月６日（日）終了
３月７日（月）終了
ナスとチキンのグリンカレー（ペーストから手作り） カイルクカーイ（揚げ卵の前菜 タマリンドソース）ヤムウンセン（春雨サラダ）タナディムクローブ（ルビーのようなくわいを使ったココナッツミルクデザート） ジャスミンライス付き
＜アジアのごはん：ベトナム 手作りサテー持ち帰り付＞会員様価格5000円 非会員様5500円
3月13日（日）終了
3月14日（月）終了
白菜と肉団子のスープ あさりとサテー炒め セロリのお漬物 カニ春雨炒め ミニジャスミンライス
＜美味しいスリラン①＞11時～ 会員様価格５０００円 非会員様5500円
３月１８日（金）終了
３月１９日（土）終了
パリプ（スリランカ式マッスルダルの豆カレー）イカカレー カトレット（スリランカ式ツナコロッケ）オクラエルダーラ（炒めもの）ポルサンボール（ココナッツふりかけ）おまけのタッカリーサンボールとヨーグルトスリランカやしシロップがけ付き
＜NEWアジアのめんと点心：香港＞11時～ 会員様価格４０００円
３月2５日（金）満員 キャンセルまち
３月2６日（土）満員 キャンセルまち
香港海老雲呑麺（香港的 海老ワンタン麺）叉焼饅 (チャーシューまん)生姜ミルクプリン
＜教室内はできるだけコロナ対策をしています＞
教室内は空気清浄機付きエアコン使用。アルコールスプレー完備、トイレは座椅子の紙シート（流すタイプ）仕様、トイレタオル廃止し紙ペーパー使用、食時前には抗菌お手拭き配布します。対面は透明仕切り版使用です。受講の際はマスク着用お願いしています。
お忘れの場合はお渡しできます。
※３日経っても返事がない場合はお手数ですが、念のため再度メールをお願いします。
レッスンの場所：nga tu 2 （ガートゥハイ）♪ 神戸市中央区元町 JR元町西口より徒歩3分
※詳しい住所はお申し込みの方にお知らせいたします。
講師：たなか まみ（イベントなどは違った講師の場合あり）
★レッスン初回ご参加は、1回限り体験レッスン扱いで、ご予約後、会員価格にて受講して頂くことが出来ます。（お一人様1回です）
★レッスンはご予約が完了すれば、どなたでもご参加いただけます。1名様または2名様以上で随行します。
★ガートゥハイ会員は、体験レッスンを受けて頂いたのち、入会金１０００円でご入会して頂けます。会員特典は、料理教室先行予約やレッスン料金の割引の他、毎月ガートゥハイ通信をメールにてお届けしています。料理の簡単レシピやアジアなお話など楽しい話題が満載なメール通信です。お気軽にお問い合わせください。
★お申し込み頂いたあとのキャンセルは、レッスンから数えて７日前までは無料ですが、それ以降は材料の準備に伴い代金を頂戴する事になっておりますので、ご了承下さい。詳細は下記をご覧下さい。
＜キャンセル料金＞ 2016年 ９月～改定。
レッスン日から数え７日前（1週間前）まで 無料
レッスン日から数え6日前～3日前まで50％
レッスン日当日・前日、レッスン料金100％
※キャンセル料は次回のレッスンの際、現金でお支払い頂くか口座振り込みでお支払い下さい。
たなかまみblog「美味しいは楽しいアジア」 http://mami41m.exblog.jp/ 「
ガートゥハイ料理教室 http://ngatu2.exblog.jp/
YouTube https://www.youtube.com/channel/UCXIXr6GuovpgEij9mD1l4ZA?view_as=subscriber
