|
2012年 02月 25日
本日 会員の皆様にngatu2通信をお届けいたしました。
今回 メールが変更されたのか届かない場合もたびたびある為、2年以上 教室へお越し頂いていない方には送付いたしておりません。教室へお越しいただけなくとも 会員様であればngatu2通信を購読ご希望の方にはお送りしますのでご一報くださいませ。 尚、ご連絡がない方は来月より割愛させて頂きますのでご了承の程お願い致します。 また届くはずのngatu2が来ない!という方もご一報くださいませ。 ※写真は3月のレッスン予定 コムガー(ベトナム蒸し鶏ごはん) #
by ngatu2
| 2012-02-25 22:56
| 会員様 専用連絡
|
Trackback
2012年 02月 01日
ベトナムでは旧正月前後のこの時期結婚するカップルが多くなります。
街のいたるところで、写真撮影をしているカップルに出会う事も多いです。 こちらのカップルはどうみても、モデルさんですけど(笑) ★★★ガートゥハイ3月の予定 <ベトナムごはん:ローカルごはん 2名より開講> 3月2日(金)11時~ 終了 3月3日(土)11時~ 終了 追加3月3日17時~ 終了① 鶏だしで炊くごはんコムガー&生姜ヌクマムだれ②うりとたまごのスープ③花ニラの炒め物④バナナ蒸しケーキ <はじめてのベトナム料理④ベトナム南部定番おうちごはん 1名より開講> 3月9日(金)11時~ 終了 3月10日(土)11時~ 終了① 春菊とたたき海老のスープ ②豚肉とたまごの煮込み③もやしの浅漬け④厚揚げのレモングラス風味 ⑤白飯 追加レッスン:3月11日(日)11時~終了 3月24日(日)11時~プライベート終了 <はじめてのスパイス料理④王道を知る+手作りチーズを作る 1名より開講> 3月10日(土)17時~ 終了 3月16日(金)11時~ 終了 ① 王道タンドリーチキン②手作りチーズとほうれん草カレー③春キャベツの漬物④ヨーグルトドリンクラッシー ⑤ターメリックライス <アジア麺とおやつ:韓国>定員5名 3月20日(火曜日祝日)11時~ 終了 3月20日(火曜日祝日)17時~ 終了 中国のものとはひとあじ違う韓国ジャージャー麺 海鮮パジョン(ネギチヂミ 粉が少ないバージョン) 追加!3月23日11時~沖縄そば(手打ち)&大根餅 3000円 終了 「ガートゥハイお料理教室申し込み方法と注意事項」 申し込み方法:ajg14401@bca.bai.ne.jpのメールアドレスへ、受講レッスン と日にち、お名前、人数、電話番号を明記の上お申し込みください。再度折り返しこちらから ご連絡させて頂きます。 ※3日経っても返事がない場合はお手数ですが、念のため再度メールをお願いします。 レッスンの場所:nga tu 2 (ガートゥハイ)♪摂津本山徒歩5分1Fのベトナム雑貨サンサイゴンが目印神戸市東灘区本山中町4-3 2階 講師:たなか まみ 金額:ベトナムごはん、スパイスごはん はじめてのスパイス料理、はじめてのベトナム料理 会員様3500円一般の方4000円 アジア麺とおやつ 会員様2500円 一般の方3000円 ★はじめてレッスンにご参加頂く方は、体験レッスン扱いで、ご予約後、会員価格にて受講して頂くことが出来ます。(お一人様1回です) ★レッスンはご予約が完了すれば、どなたでもご参加いただけます。ガートゥハイ会員になると受講料割引の他いろんな特典がございます。 ★ガートゥハイ会員は、体験レッスンを受けて頂いたのち、入会金2000円でご入会して頂けます。会員特典は、料理教室先行予約やレッスン料金の割引の他、毎月ガートゥハイ通信をメールにてお届けしています。料理の簡単レシピやアジアなお話など楽しい話題が満載なメール通信です。お気軽にお問い合わせください。 ★お申し込み頂いたあとの、キャンセルは、レッスンから数えて4日前までは無料ですが、それ以降は材料の準備に伴い代金を頂戴する事になっておりますので、ご了承下さい。詳細は下記をご覧下さい。 <キャンセル料金> 2010年 12月~改定しました レッスン日から数え4日前 まで 無料 レッスン日から数え3日前まで50% レッスン日、前日、レッスン料金100% ※キャンセル料は次回のレッスンの際、現金でお支払い頂くか、口座振り込みでお支払い下さい。 ★希望者が2名以上集まれば、開催日でない日にもプライベートレッスンをして頂く事が可能です。日程はご相談後、スケジュール決定させていただきますので、お気軽にお問い合わせ下さい。 ※もうひとつのblog美味しいは楽しいblogはこちら #
by ngatu2
| 2012-02-01 00:01
| 料理講座
|
Trackback
2012年 01月 25日
本日会員の皆様には ガートゥハイ通信2月号をお届けしました。
会員様先行予約受付を開始いたします。 尚、もしも 届いていないという方はお手数ですがメールでお知らせ下さい。 今月のお持ち帰りハガキ生姜とホタテのごはんより ************************************料理教室ngatu2ガートゥハイはベトナム料理、スパイス料理、月替わりのアジア麺料理の3つのコースに1月より初心者の方向けの新しいコースはじめてのベトナム料理コースとはじめてのスパイスコースが新設されました。 ************************************ #
by ngatu2
| 2012-01-25 15:24
| 会員様 専用連絡
|
Trackback
2012年 01月 17日
神奈川新聞の日曜版「おうちでアジア」に豚肉とたまごの煮込みが掲載されました。
もうすぐベトナムではお正月です。 旧暦でお祝いするので、今年は1月23日が元旦です。 ホーチミンなどのベトナム南部ではこの豚とたまごの煮込み(テットコーチュン)がお正月料理の定番。 甘さとヌクマムのしよっぱさが濃厚なごはんがすすむおかずです。 神奈川新聞掲載は2012年もひき続き連載させて頂くことになりました。 2012年、私の担当はタイ料理になります。 ★明日 1月18日~21日まで東京に行きます。 ngatu2料理教室の申し込み等は受付いたしますが、メールでの返信は21日になりますのでご了承ください。この間のみ、お急ぎのご用件があれば、電話番号をご存知の方はそちらでお願いします。 #
by ngatu2
| 2012-01-17 01:56
| mamiつぶやき
|
Trackback
2012年 01月 16日
<b>★お知らせ 1月18日~21日まで東京出張にて不在にします。メールでの返信は21日になりますのでご了承ください。この間のみ、お急ぎのご用件は電話でお願いします。
#
by ngatu2
| 2012-01-16 23:32
| お知らせ
|
Trackback
|
ファン申請 |
||